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quinta-feira, 9 de junho de 2011

Proteína e Exercício


            A recomendação diária de ingesta de proteína é de 0,8 – 1,2 g/kg/dia pela população comum. Em geral, essa quantia de proteína diária é facilmente atingida através da alimentação ocidental, com ingesta de leite e seus derivados, carnes e ovos.
            No entanto, existe recomendações específicas para atletas sugeridas por três entidades: American College of Sports Medicine, American Dietetic Association e Dietitians of Canada. As recomendações diárias de proteína tanto em atletas de força como em atletas de endurance é de 1,2 -1,7 g/kg/dia. Valores que podem ser alcançados pela dieta, sem necessidade de suplementação.
            Além da ingesta de proteína, ingesta calórica adequada é importante para manutenção do peso corpóreo, aumento de massa magra, otimização do uso proteico e melhora de performance, associados ao treinamento e repouco adequados.

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